بوريه البطاطا باللحم المفروم
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ حواء


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-09-2012, 08:08 AM #1

مشرفة عامة


بوريه البطاطا باللحم المفروم


بوريه البطاطا باللحم المفروم


بوريه البطاطا باللحم المفروم

طريقة تحضير صينية بوريه البطاطا المسلوقة باللحم المفروم العصاج , وصفة مفيدة جدا للاطفال لاشتمالها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لطفلك

بوريه البطاطا باللحم المفروم

المقادير والطريقة


بطاطا مسلوقة
زبدة
القليل من الحليب
ملح او مكعب ماجي نذوبه بالحليب .

الحشوة

لحمة مفرومة مقلية مع بصل ومضاف لها بهارات و صنوبر ( الصنوبر اختياري ) بعد سلق البطاطا ونضجها نهرسها جيداً ونضع عليها الزبدة والحليب حتى تغدو طرية نوعاً ما .




بعد ذلك نقسمها الى نصفين نفرد النصف اول بالصينية ثم نضع الحشوة عليها لوضع الطبقة الثانية وحتى يكون الشغل سهل احضري كيس نايلون افتحيه ضعي بعض من النصف الثاني من البطاطا على الكيس وغطيه بباقي الكيس وافردي البطاطا ثم ارفعي الكيس واقلبيه على الحشوة اعيدي الطريقة مع باقي البطاطا حتى تغطي الحشوة ثم ضعي الكيس على وجه الصينية واضغطي قليلاً باليد لترتبي سطحها وتساويه .حتى لا تلمس يديك البطاطا ويكون سهل جداً فردها .

بعد ذلك نزينها كيفما نحب ..ممكن ترشي وجهها بالقرشلة المطحونة او تدهني بيض وتحمريهااو بباقي الحشوه المتبقيه عندك

وصحتين وعافيه

المصدر: المصدر السعودي - من قسم: مطبخ حواء

رد مع اقتباس
قديم 20-09-2012, 11:23 PM #2

v.i.p

الله يعطيك العافية
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا , المفروم , باللحم , بوريه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ارز باللحم المفروم omziad مطبخ حواء 1 17-08-2012 09:39 PM
صينية كبة البطاطا باللحم المفروم omziad مطبخ حواء 4 11-07-2012 04:59 PM
طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم omziad مطبخ حواء 2 12-06-2012 10:30 PM
الشيش برك باللحم المفروم NOOR مطبخ حواء 3 10-06-2012 06:31 PM
بوريك باللحم المفروم غدير مطبخ حواء 0 10-09-2011 11:34 AM


الساعة الآن 07:11 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
تصميم دكتور ويب سايت